Bahan - Bahan :
- 4 butir telur
- 80 gr terigu segitiga biru
- 120 gr gula pasir
- 60 gr mentega/margarin dicairkan
- 20 gr maizena
- 20 gr susu bubuk
- vanilli
- 1/2 sdt SP
- keju secukupnya untuk taburan
Cara Membuat :
- siapkan loyang loaf, oles margarin alasi kertas roti oles margarin lagi
- campur terigu,maizena,susu bubuk,vanilli jadi satu
- kocok telor dan gula pasir dengan speed tinggi sampe kental berjejak
- masukkan campuran bahan kering (terigu dkk), turunkan speed ke rendah kocok hingga rata
- setelah rata masukkan mentega/margarin cair, matikan mikser. aduk cepat hingga rata
- tuang ke dalam loyang, taburi atasnya dengan keju parut panggang dengan api sedang selama 30 menit atau hingga matang (tes tusuk)
Demikianlah informasi mengenai resep bolu keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar