Resep Bolu base

Bahan - Bahan :

• 5 butir telur utuh
• 5 butir telur kuning
• 100 gr tepung terigu untuk cake
• 100 gr mentega
• 100 gr gula pasir
• 1/4 teaspoon vanilli bubuk
• 1 tsp tbm atau 1 tbs tbm

Cara Membuat :

1. Cairkan mentega diatas mangkok yg diisi dengan air panas sampai stengah cair,diamkan
2. Panaskan oven suhu sekitar 170-180 drajat celcius
3. Kocok dengan mixer telur,vanilli,tbm(bisa ganti dengan 3/4 tbs baking powder),gula pasir sampai adonan mengembang warna agak keputihan approx 15 menit an
4. Campurkan tepung terigu yg sudah di ayak dan aduk 1 arah perlahan dengan spatula hingga tercampur tapi jangan kelamaan
5. Masukan mentega cair yg sudah di adem kan suhu ruangan aduk perlahan 1 arah hingga tercampur tapi jangan lama2 takut adonan mengempis cake bis bantet
6. Masukan adonan ke loyang silicone yg sudah dioles mentega/loyang biasa yg sudah dioleskan mentega terigu
7. Panggan cake skitar 20 menit an approx tergantung oven
8. Ademkan di dalam loyang dan potong kalau sudah adem

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu base yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.