Resep Nastar Crumble

Bahan - Bahan :

• 275 gr Tepung terigu
• 100 gr Margarin
• 100 gr Rumbutter
• 50 gr Gula halus
• 1 sdm Susu bubuk
• 1 sdm Tepung sagu/tapioka/maezena
• Bahan Crumble :
• 25 gr Gula pasir
• 25 gr Margarin
• 50 gr Tepung terigu
• Isi :
• Selai nastar/strawbery/bluebery
• Olesan:
• 1 butir Kuning telur

Cara Membuat :

1. Kocok margarin, rumbutter gula halus dan susu bubuk, lalu masukkan semua tepung dan aduk rata memakai sendok/spatula.
2. Bentuk adonan, ambil sejumput seperti ukuran nastar biasa, bulat dan pipihkan, tekan tengahnya dgn ibu jari dan rapikan hingga membentuk cup. Adonan juga dapat dibentuk bola dan diberi isi selai nanas.
3. Adonan crumble: Campur jadi satu mentega, terigu dan gula pasir. Aduk dengan menggunakan garpu hingga adonan berbentuk pasir
4. Oles permukaan dengan kuning telur, lalu taburi dengan adonan crumble
5. Isi bagian tengah dengan selai nanas
6. Panggang dioven hingga kecoklatan

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar Crumble yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.