Resep Kuping Gajah

Bahan - Bahan :

• 500 gr terigu serbaguna
• 6 sdm mentega
• 1 butir telur
• secukupnya vanili bubuk
• 2 sdm coklat bubuk(klo aku sampe coklat banget 5 sdm, 😂)
• secukupnya santan kental+garam
• 6,5 sdm gulapasir
• 1 sdt baking powder

Cara Membuat :

1. Kocok sebentar gula+telur,, lalu setelah agak mengembang masukkan semua bahan kecuali coklat bubuk.
2. Setelah semuanya kalis dan tdk lengket lagi, bagi dua adonan. adonan 1 dibiarkan begitu saja, adonan ke 2 campurkan coklat bubuk smpai benar" rata
3. Ambil adonan 1 pipihkan dan adonan 2 pipihkan. setelah keduanya sudah pipih. beri adonan ke dua diatas adonan 1 lalu gulung.
4. Masukan gulungan ke dlm frezer shingga mudah untuk memotong. setelah itu goreng diminyak panas sampai kekuningan. angkat, sajikann 👌🏻🍪

Demikianlah informasi mengenai resep Kuping Gajah yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.