Selasa, 20 Januari 2015

Resep Bolu Jadul

Resep Bolu Jadul

Bahan - Bahan :
  • 4 butir telur
  • 120 gram gula pasir
  • 100 gram terigu protein sedang
  • 20 gram susu bubuk (saya pakai dancow sachet 27 gram)
  • 1/2 sdt baking powder
  • 75 gram butter / margarin cairkan
  • 1/4 sdt vanilli bubuk / cair (bisa skip)

Cara Membuat :
  1. Mixer gula, telur, baking powder sampai mengembang kurleb 10-15 menit. Masukkan terigu, susu bubuk dan vanilli. Aduk perlahan lahan dengan cara aduk balik. Terakhir masukkan butter/mentega cair. Aduk sampai rata pelan2.
  2. Tuang di loyang uk 22 x 22 cm yg sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Oven selama 25 - 30 menit. Sesuaikan oven masing2 yaa... notes : oven musti udah dipanasin minimal 5 menit sebelum adonan masuk
  3. Saat bolu udah masak segera keluarkan dari loyang biar nggak mimpes. Kalo dah dingin kasih topping butter cream, keju parut atau mises... 😊

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jadul yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar