Sabtu, 15 November 2014

Resep Bolu Tulban Jumbo

Resep Bolu Tulban Jumbo

Bahan - Bahan :
  • 8 kuning telur
  • 7 putih telur
  • 200 gr (campuran 1 sdm susu bubuk+ 2 sdm maizena+ sisanya tepung cakra)
  • 200 gr Gula Pasir (krn ada request saya kurangi jadi 180 gr)
  • 175 gr Margarin (dicairkan, saya tambah sejumput garam)
  • 1 sdt SP
  • 1/2 sdt Quick
  • 1/2 Sachet Nutrisari Orange
  • 1/2 Sachet SKM

Cara Membuat :
  1. Mixer telur, gula, SP, Quick, dan Nutrisari hingga adonan mengembang dan berjejak. Masukkan SKM.
  2. Turunkan kecepatan mixer, masukkan campuran tepung sampai rata. Setelah itu masukkan margarin cair, campur dengan spatula hingga rata.
  3. Siapkan loyang tulban (diameter 27 cm), olesi margarin dan taburi tepung terigu (tipis). Masukkan adonan, dan oven hingga matang. Saya pake oven manual kira2 ngovennya 40 m dengan api sedang, tapi saya kecilkan lagi 10 m menjelang matang. #abaikan penampakan disamping loyang#
  4. Bolu Tulban Jumbo siap diantar...
  5. Pinjam bentar yaa...mau tak photo hihi

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Tulban Jumbo yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar