Bahan - Bahan :
- 250 gr Tepung Ketan
- 200 gr Mentega (lelehkan)
- 5 butir Telur
- 200 gr Gula Pasir
- 1/4 sdt Garam
- 1 sachet Susu Kental Manis
- 1/2 sdt SP
- secukupnya Gula Halus untuk taburan
Cara Membuat :
- Panaskan kukusan ..... Olesi loyang dengan mentega dan terigu sisihkan
- Mixer telur, Gula Pasir, SP sampai mengembang +- 20mnt .... Kemudian masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit dan aduk menggunakan spatula ... Terakhir masukkan mentega cair dan susu kental manis .... Kemudian masukkan dalam loyang ..... Kemudian kukus +- 30mnt tutup kukusannya d lapisi serbet ya biar air/uap tdk menetes ke kue... Angkat , tunggu hingga suhu ruang dan taburi gula halus dengan menggunakan saringan teh, potong2 dan selamat menikmati ... :D : D :D
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Ketan Bersalju .... yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar