Selasa, 25 Maret 2014

Resep Kue Kering Coklat

Resep Kue Kering Coklat

Bahan - Bahan :
  • 300 gr tepung terigu yang sudah disangrai
  • 50 gr tepung maizena
  • 2 bungkus vanili
  • 2-3 sendok bubuk coklat
  • Chocochips
  • 2 butir telur kuningnya saja
  • 200 gr mentega
  • 100 gr gula halus

Cara Membuat :
  1. Mentega, gula halus, bubuk coklat, kuning telur di campur merata dengan mixer (tidak perlu sampai kembang) tapi suka-suka aja..
  2. Adonan 1 dicampur dengan tepung terigu sangrai di wadah lain sedikit demi sedikit hingga mudah dibentuk (kalo sudah cukup..mudah dibentuk..adonan 1 jangan diambil lagi), tepung terigunya pun tidak harus dicampur langsung semuanya..setengahnya saja dulu..indikatornya tidak harus 300 gr tapi lebih kepada adonan tidak terlalu keras atau terlalu lunak..yang sedang-sedang saja.., kalo vanili sama maizena masukin aja langsung..
  3. Cetak adonan 2, mau bentuk yang lucu atau keren terserah yang mana suka..rasanya yang harus enak..kasi sedikit tahi lalat (maksudnya chocochip..)
  4. Panggang sampai matang.....

Demikianlah informasi mengenai resep Kue Kering Coklat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar