Minggu, 24 November 2013

Resep Bolu Pisang Kusus (no mixer)

Resep Bolu Pisang Kusus (no mixer)

Bahan - Bahan :
  • 150 gr tepung terigu (segitiga)
  • 25 gr tepung maizena
  • 1 sdm baking powder
  • 1/2 sdm soda kue
  • secukupnya vanili bubuk
  • sejumput garam
  • 2 butir telur
  • 5 sdm gula pasir
  • 80 ml minyak goreng /mentega cair
  • 6 buah pisang yang sudah matang

Cara Membuat :
  1. 1. Haluskan dulu pisang, potong2 kemudian tumbuk kasar (saya bejek2 pake dasar gelas)
  2. 2. Kocok telur & gula pasir menggunakan wisk sampai gula larut.
  3. 3. Campur Semua bahan kering, masukkan ke kocokan telur & gula. aduk rata menggunakan spatula.
  4. 4. Masukkan minyak goreng ke dalam adonan. Aduk rata. Massukan potongan keju. aduk rata.
  5. 5. Siapkan loyang (saya pakai loyang ukuran 20*20) olesi minyak alasi dengan kertas roti. Masukkan adonan. Kukus +-50-60menit.Tes tusuk. Jika sudah tidak ada adonan menempel, matikan api.
  6. 6. Keluarkan bolu pisang dr loyang jika sudah dingin. Potong2 dan sajikan 😊.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Pisang Kusus (no mixer) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar