Resep Bolu Pandan Lembut (No Santan w/rice cooker)

Bahan - Bahan :

• 80 gram tepung cakra kembar
• 60 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 1/2 sdt essence pandan
• 1 sdm muncung margarine(lelehkan)
• 1/2 sachet dancow bubuk(larutkan)/1 sachet skm
• 1/2 sdt baking powder

Cara Membuat :

1. Pisahkan putih telur,dan masukan gula sedikit demi sedikit,lalu kocok sampai berwarna putih dan lembut. Saya kocok menggunakan whisk(kcokan manual yg kyk per gtu bentuknya)
2. Lalu masukan kuning telur,tepung terigu,margarine,susu,baking powder sambil terus diaduk. Note : dimasukan satu2 sesuai urutan,sambil terus diaduk yah.
3. Terakhir masukan essence pandan,diaduk perlahan hingga merata.
4. Oles pinggiran panci rice cooker dengan menggunakan margarine. Lalu tuang adonan.
5. Masak di posisi cook kurang lebih 35 menit(jika rice cooker pindah ke warm gpp,tetap tunggu 35mnit). Tusuk adonan,jika sudah matang maka tidak ada adonan yg menempel ke lidi/garpu.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Pandan Lembut (No Santan w/rice cooker) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.