Minggu, 21 Juli 2013

Resep Kue Kacang

Resep Kue Kacang

Bahan - Bahan :
  • 500 gram Kacang Tanah
  • 500 gram Minyak Goreng
  • 500 gram Gula Halus
  • 1100 gram Tepung Terigu Protein Rendah
  • 1 sendok teh Garam
  • 2 butir Telur Ayam
  • secukupnya Margarin
  • secukupnya Kuning Telur
  • secukupnya Kacang Mede

Cara Membuat :
  1. campur terigu, gula halus, dengan garam, aduk rata
  2. blender kacang tanah matang dengan minyak goreng sampai halus
  3. tambahkan margarin, aduk sampai adonan bisa dibentuk (kurang lebih 200 gram) ---> amat sangat tergantung pada kelembaban/kekeringan tepung
  4. giling adonan tipis, kurang lebih 5-7 mm, cetak sesuai selera

Demikianlah informasi mengenai resep Kue Kacang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar