Resep Kue Lapis Beras Lemon

Bahan - Bahan :

• 1 lt santan
• 400 gr tp beras
• 100 gr tp sagu
• 500 gr gula pasir
• 1 sdt kulit lemon parut
• 1 sdt garam
• minyak goreng utk olesan
• pewarna makanan
• 1 sdt vanili (optional)

Cara Membuat :

1. Siapkan bahan2nya
2. Panaskan sebagian santan dgn gula pasir dan garam, tdk usah terlalu lama cukup sampai gula larut.
3. Sementara itu siapkan baskom, campur tp beras, tp sagu, garam, parutan kulit lemon dan vanila.
4. Setelah itu tambahkan larutan santan di campuran tp tadi sampai tp larut dan tambahkan perasan lemon.
5. Setelah larut semua bagi2 ke beberapa mangkok dan diberi warna.
6. Panaskan kukusan dan olesi wadah kue dgn minyak goreng. Kukus tiap 5 menit selapis demi selapis.
7. Selesaikan sampai adonan habis, terakhir kukus +- 25 menit. Selesai...

Demikianlah informasi mengenai resep Kue Lapis Beras Lemon yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.