Bahan - Bahan :
- 150 gr tepung terigu
- 50 gr tepung maizena
- 65 ml santan kental (aq pakai santan instan)
- 100 ml air diberi beberapa tetes pasta pandan
- 50 gr mentega cair
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt soda kue
- 100 gr keju parut
- secukupnya garam
- secukupnya meises
Cara Membuat :
- siapkan panci pengukus hingga uap banyak.
- campurkan gula, santan, air pasta pandan dan hingga gula larut. sisihkan
- campurkan bahan kering, tepung terigu, maizena, baking powder, soda kue, garam tuang perlahan campuran gula dan santan. aduk hingga rata. masukan mentega cair, keju dan meises hingga adonan agak mengental.
- tuang dalam papper cup 3/4 nya saja karena akan mengembang, kukus -+ 20 menit hingga matang. sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Mekar Pandan Eggless yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar