Minggu, 10 Februari 2013

Resep Kastengel Keju super ngejuu..

Resep Kastengel Keju super ngejuu..

Bahan - Bahan :
  • 150 gr Margarin
  • 100 gr Butter
  • 400 gr Tepung Terigu (Kunci), ayak
  • 30 gr Susu Bubuk, ayak
  • 1 sdm Tepung Maizena, ayak
  • 200 gr Keju Cheddar Parut, bisa campur dengan keju edam, lebih ngejuu
  • Secukupnya Keju Cheddar parut + Keju Parmesan utk taburan
  • Secukupnya kuning telur + susu cair utk olesan

Cara Membuat :
  1. Parut keju, lalu oven sebentar 5 menit.sisihkan. Step meng-oven keju boleh di skip kalo repot :)
  2. Mixer margarin + butter hingga pucat. Tidak boleh lebih dari 2 menit ya.. Lalu matikan mixer.
  3. Aduk menggunakan spatula, adonan mentega dan ayakan tepung + susu bubuk hingga rata. Lalu masukkan parutan keju yg telah di oven.
  4. Cetak adonan.
  5. Letakkan diatas loyang yang telah dioles mentega dan ditaburi tepung.
  6. Angkat dan dinginkan dahulu sebelum dimasukkan toples :) sambil didinginkan.. cemil-cemil.. soalnya ini enyyaakk bangeett.. ngejuuuu...

Demikianlah informasi mengenai resep Kastengel Keju super ngejuu.. yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar