Jumat, 21 Desember 2012

Resep Rainbow steamed cake #alaoya

Resep Rainbow steamed cake #alaoya

Bahan - Bahan :
  • 100 gr tepung protein rendah
  • 100 gr gula
  • 3 bh telur
  • 1/2 sdt emulsifier (optional)
  • 75 gr minyak sayur
  • 1/2 bgks santan kara
  • 1/4 sdt BP (optional)
  • Vanili (optional)
  • sesuai selera Pewarna makanan

Cara Membuat :
  1. Mixer gula, telur, emulsifier hingga kental berjejak (kira2 10-15 menit)
  2. Matikan mixer, lalu masukan tepung sambil diayak dan BP lalu aduk balik. Tambahkan santan & minyak scra bergantian, aduk rata. Bagi beberapa bagian & beri setetes pewarna makanan
  3. Kukus di kukusan yg sdh dipanaskan sblmnya, jgn lupa lapisi dg kain tutupnya. Kukus layer pertama slma 5-10 menit (tergantung ketebalan) dan dilanjutkan dgn layer berikutnya. Pas layer terakhir ngukusny slma 15-20 menit

Demikianlah informasi mengenai resep Rainbow steamed cake #alaoya yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar