Resep Bolu gulung ekonomis

Bahan - Bahan :

• 4 butir telur utuh
• 2 btr kuning telur
• 80 gr gula pasir halus
• 90 gr tepung terigu serba guna
• 1/2 sdt SP
• 10 gr maizena
• 10 gr susu bubuk (1 sachet dancow)
• 95 gr butter lelehkan

Cara Membuat :

1. Kocok gula, SP dan telur sampai kental berjejak.
2. Masukkan campuran tepung sambil diayak aduk rata.
3. Trakhir masukkan mentega cair aduk dgn spatula (aduk balik) sampai rata. tuang di loyang yg telah diolesi mentega dan dialas kertas roti. panggang di suhu 200"C selama kurleb 15 menit atau sampai matang.
4. Stelah matang langsung balik ke atas kertas roti yg baru lalu gulung sambil dipadatkan biarkan hingga agak dingin. buka gulungan oles selai lalu gulung perlahan sambil dipadatkan. bolu gulung siap di sajikan

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu gulung ekonomis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.