Kamis, 07 Juni 2012

Resep Nastar cantik manis

Resep Nastar cantik manis

Bahan - Bahan :
  • 400 gram nanas,diparut
  • 100 gram gula pasir
  • 1/8 sdt garam
  • 100 gram gula pasir
  • 3 cm kayu manis
  • 1 sdt kulit jeruk parut
  • 1/2 sdt air jeruk lemon
  • Bahan Kulit:
  • 250 gram margarin
  • 50 gram gula tepung
  • 1 butir kuning telur
  • 250 gram tepung terigu protein rendah
  • 50 gram maizena
  • 50 gram susu bubuk
  • BAHAN OLESAN ( diaduk rata) :
  • 2 butir kuning telur
  • 1 sdt susu cair

Cara Membuat :
  1. ISI, masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh dan kayumanis. Aduk lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon dan kulit jeruk. Aduk rata. Tiriskan lalu dinginkan.
  2. Kulit. Kocok margarin dan gula tepung selama 8 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata
  3. Masukkan tepung terigu , maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Ambil adonan kulit , pipihkan dan beri isi. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang diolesi margarin
  5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat celcius selama 20 menit. Olesi bahan olesan . Oven lagi dengan suhu yang sama selama 15 menit sampai matang.

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar cantik manis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar