Resep Telur Gabus Nasi

Bahan - Bahan :

• 1/2 piring nasi (haluskan)
• 1 siung bawang putih (haluskan)
• secukupnya tepung tapioka
• secukupnya garam
• 1 sdm margarin
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• 1/4 sdt gula pasir
• secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng)

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan (kecuali tapioka dan minyak goreng), aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka dan sambil diaduk rata. Hentikan pemakaian tepung tapioka apabila adonan sudah bisa dibentuk.
2. Tuang minyak goreng secukupnya diwajan, pulung-pulung adonan dan masukkan kedalam minyak goreng, lakukan hingga adonan habis. Baru nyalakan api kompor (gunakan api sedang cenderung kecil) dan goreng hingga kekuninggan. Angkat dan tiriskan.
3. Sajikan selagi hangat sebagai cemilan. Selamat mencoba....

Demikianlah informasi mengenai resep Telur Gabus Nasi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.