Senin, 10 Oktober 2011

Resep Chocolate crinkle cookies

Resep Chocolate crinkle cookies

Bahan - Bahan :
  • 220 gram dark chocolate
  • 50 gram butter
  • 2 buah telur
  • 100 gram gula pasir
  • 210 gram tepung terigu, ayak
  • 1 sdt baking soda
  • 100 gram gula halus

Cara Membuat :
  1. Lelehkan dark chocolate bersama butter
  2. Kocok telur dan gula sampai mengembang, gunakan mixer dengan kecepatan sedang
  3. Tuang lelehan cokelat dan butter kedalam adonan telur dan gula, aduk dengan baloon whisk hingga rata
  4. Masukan tepung terigu yang telah diayak dan baking soda ke dalam adonan, aduk hingga rata
  5. Diamkan adonan selama 20 menit, wadah adonan ditutup dengan plastic wrap atau alumuni foil
  6. Setelah itu, scoop adonan dengan menggunakan scoop ice cream, kemudian lumuri adonan dengan gula halus
  7. Panggang adonan selama 15 menut dengan suhu 180•c

Demikianlah informasi mengenai resep Chocolate crinkle cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar