Sabtu, 13 Agustus 2011

Resep Nastar

Resep Nastar

Bahan - Bahan :
  • 250 gram Mentega
  • 250 gram Margarin
  • 100 gram Gula Halus
  • 4 butir Kuning Telur
  • 700 gram Tepung Terigu Protein Sedang
  • 4 sendok makan Susu Bubuk
  • 3 butir Kuning Telur
  • 1 sendok teh Susu Cair
  • 250 gram Selai Nanas

Cara Membuat :
  1. Kocok mentega, margarin, gula, dan telur sebentar saja, asal tercampur rata.
  2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata.
  3. Ambil sedikit adonan, timbang seberat 8 gr, bentuk bulat, dan isi dengan selai nanas.
  4. Tata di dalam loyang dan panggang dalam oven selama 30 menit dengan suhu 140 derajat celcius.
  5. Sementara itu, aduk rata kuning telur dan susu cair sebagai polesan.
  6. Keluarkan nastar dari dalam oven, poles dengan kuning telur. Lakukan dua kali untuk masing-masing nastar. Panggang lagi hingga mengkilap. Angkat, dinginkan, dan simpan dalam toples kedap udara.

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar