Kamis, 12 Mei 2011

Resep Bolu Jadul ala Mama

Resep Bolu Jadul ala Mama

Bahan - Bahan :
  • 275 gram tepung terigu
  • 7 butir telur
  • 225 gram gula pasir
  • 150 gram margarin (lelehkan)
  • 1 sachet susu bubuk
  • 1/2 sdm SP/TBM/ovalet
  • 1/2 sdt vanili bubuk

Cara Membuat :
  1. Panaskan oven, olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan sedikit tepung.
  2. Mix semua bahan (kecuali tepung dan margarin) dengan kecepatan paling tinggi hingga mengembang.
  3. Setelah mengembang masukkan tepung terigu dan mix dengan kecepatan paling rendah hingga tercampur rata.
  4. Terakhir masukkan margarin yg sudah dilelehkan dan mix sebentar cukup tercampur rata saja.
  5. Tuang adonan kedalam loyang dan panggang dioven sekitar 40 menit atau hingga matang.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jadul ala Mama yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar