Senin, 28 Februari 2011

Resep Bolu Pelangi

Resep Bolu Pelangi

Bahan - Bahan :
  • 150 gr tepung terigu
  • 10 gr tepung maizena
  • 15 gr susu bubuk
  • 4 butir telor
  • 1 sdt vanili
  • 100 gr margarin
  • 150 gr gula pasir
  • 1/2 sdt TBM
  • secukupnya pewarna makanan

Cara Membuat :
  1. pananskan kukusan dgn api sedang , lapisi tutupnya dgn serbet
  2. cairkan margarin,
  3. ayak terigu,maizena,susu bubuk, dan vanili
  4. mixer telur,gula,TBM dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak lalu kecilkan mixer masukan ayakan terigu sedeikit demi sedikit , masukan margarin cair
  5. bagi adonan menjadi 4 bagian masing2 beri pewarna sesuai selera aduk rata
  6. tuangkan adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin, kukus 7 menit tiap warnanya, lalu kukus 15 mnt di warna terakhir
  7. selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Pelangi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar