Minggu, 16 Januari 2011

Resep Nastar isi selai nanas 👍

Resep Nastar isi selai nanas 👍

Bahan - Bahan :
  • 6 ons mentega blue band (3 sachet uk 200gr)
  • 4 butir kuning telor
  • 200 gr gula halus
  • 100 gr wijsman
  • 50 gr keju parut (sy pke chedar)
  • 1/2 sdt vaneli
  • 1 kg terigu
  • bahan isi :
  • selai nanas, untuk ukuran 1 resep di atas sy pake 10bh nanas ukuran sedang parut & masak dengan gula pasir krg lbh 250gr. (menurut selera)
  • bahan oles dan taburan :
  • 4 kuning telur
  • keju parut

Cara Membuat :
  1. Siapkan wadah, kocok telur,gula halus, blue band, wijsman dan vaneli. Terakhir masukan keju parutnya. Sisihkan.
  2. Di wadah yg lain, Ambil 1/4 bagian dari adonan mentega tadi campurkan dg terigu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa untuk di cetak.
  3. Cara saya ini mengantisipasi supaya adonan tidak cpt kering. Jd sy sengaja tidak mencampurkan sekaligus adonan mentega dg terigu nya. (Opsi) 😊
  4. Pipihkan adonan sampai ditemukan ketebalan yg pas cetak menggunakan cetakan berbentuk bulat. Isi dg selai secukupnya lipat menjadi bulan sabit, taruh di loyang.
  5. Ulangi terus seperti itu sampai adonan mentega habis. Kalau sayaTerigu 1kg itu biasanya masih bersisa.
  6. Setelah itu oles semua dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut
  7. Panggang di oven selama krg lbh 30menit dg api sedang. setelah kue bagian atas menguning. Angkat.

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar isi selai nanas 👍 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar