Resep Cookie-Bread

Bahan - Bahan :

• Roti
• 1 cup tepung terigu
• 1/4 sdt ragi
• 1 1/2 sdm gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1 btr telur
• 130 ml susu cair
• 15 ml minyak canola (minyak goreng)
• Cookie
• 25 gr margarin (harusnya butter)
• 40 gr gula pasir
• 1 sdm susu cair
• 3/4 cup tepung terigu
• 1/8 sdt garam
• 1/8 sdt baking soda
• 20 gr telur

Cara Membuat :

1. Cookie
2. Kocok margarin/butter dengan gula. Setelah tercampur masukkan telur sedikit demi sedikit hingga adonan halus
3. Campur tepung terigu, garam, baking soda dalam 1 wadah. Aduk rata
4. Roti
5. Setelah roti mengembang, bagi adonan menjadi dua. Pipihkan adonan, gulung dan lipat bagian samping dan bawah agar tidak terbuka. (Kalau mau dibentuk dan dihias seperti melonpan juga boleh 😀)
6. Pipihkan adonan cookie. Panjang dan lebar menyesuaikan dengan adonan roti yang sudah dibentuk
7. Taruh adonan cookie di atas adonan roti hingga menutupi bagian atas dan samping roti.
8. Diamkan kembali selama 30 menit.
9. Setelah 30 menit, masukkan ke oven dengan suhu 170 derajat Celcius selama 20 menit
11. Siap disajikan 😊😊

Demikianlah informasi mengenai resep Cookie-Bread yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.