Resep Klassiske Vaniljekranse aka Classic Danish Butter Cookies

Bahan - Bahan :

• 200 gram butter (saya w*sman)
• 100 gram gula halus
• 270 gram tepung terigu
• 30 gram susu bubuk
• 1 butir telur
• 1 sdm vanilla essence (saya vanilla butter essence)

Cara Membuat :

1. Panaskan oven 160 derajat Celcius.
2. Kocok mentega dan gula halus sampai menjadi butter cream kocok sebentar, kurang lebih 1-2 menit. Tambahkan telur kocok lagi sebentar.
3. Tambahkan terigu, susu bubuk dan vanilla essence, kocok hingga tercampur rata. Masukkan dalam piping bag (plastik segitiga). Cetak menggunakan spuit sesuai selera.
4. Panggang selama 25-30 menit dengan suhu 160 derajat celcius sesuaikan dengan oven masing-masing.
5. Note : semua bahan harus dalam suhu ruang tidak boleh keluar dari lemari es / masih dingin. Jika adonan sudah di masukkan dalam piping bag harus segera dicetak menggunakan spuit, karena jika tidak adonan yang terlalu lama didiamkan akan keras dan sulit dicetak.

Demikianlah informasi mengenai resep Klassiske Vaniljekranse aka Classic Danish Butter Cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.