Kamis, 21 Oktober 2010

Resep Bolu Ketan Hitam Kukus

Resep Bolu Ketan Hitam Kukus

Bahan - Bahan :
  • 250 gr tepung ketan hitam
  • 200 gr mentega dicairkan
  • 200 gr gula pasir
  • 4 butir telur
  • 3 sdm susu kental manis
  • 1 sdt sp
  • 1/2 sdt vanili
  • 1/2 sdt bakin powder

Cara Membuat :
  1. kocok dg mixer telur,gula dan sp sampai mengembang
  2. setelah mengembang masukan tepung beras ketan hitan,vanili sambil terus di mixer.
  3. matikan mixer, masukan mentega cair,susu kental aduk sampai rata
  4. siapkan kukusan,tutup nya dilapisi kain agar uap air tidak menetes.
  5. masukan adonan kedalam loyang yg telah di olesi mentega,kukus kurang lbh 25 mnt hingga matang

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Ketan Hitam Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar