Resep MARBOL (MARTABAK BOLU)

Bahan - Bahan :

• 200 gram terigu protein tinggi/ sedang (aku pakai cakra)
• 1 sachet susu kental manis putih
• 1 sdm margarine
• 1 butir telur ayam
• 1 sdt baking powder
• 250 cc air
• 100 gram gula pasir (takaran sesuai selera)
• 1 sdt vanili bubuk
• 1 sachet susu kental manis coklat (optional untuk topping)
• 1/5 blok keju cheddar (optional untuk topping)

Cara Membuat :

1. Lelehkan margarine
2. Campurkan gula, vanili bubuk, dan telur. Kocok sampai putih mengembang
3. Larutkan susu kental manis putih dengan air, tuang ke kocokan telur, aduk rata
4. Masukkan terigu dan baking powder ke dalam adonan. Kocok rata sampai tak ada gumpalan
5. Tambahkan margarine leleh, ratakan
6. Diamkan adonan kurang lebih 15 menit
7. Panaskan wajan teflon, tuang adonan, diamkan sampai bagian bawah matang merata (gunakan api kecil)
8. Angkat, letakkan di piring saji, siram dengan susu coklat dan taburi dengan parutan keju
9. Voilaaaaa.... marbol ala chef Euis siap disantappp... :p

Demikianlah informasi mengenai resep MARBOL (MARTABAK BOLU) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.