Kamis, 01 Juli 2010

Resep Cheese Cake Kukus

Resep Cheese Cake Kukus

Bahan - Bahan :
  • 12 sdm tepung terigu protein sedang (saya pake segitiga biru andalan hhe)
  • 4 sdm tepung maisena
  • 8 sdm gula pasir
  • 6 butir telur ayam
  • 10 sdm margarin (cairkan)
  • 500 ml susu UHT
  • 250 gr keju cedar
  • chocochips warna warni(atau kismis dll sesuai selera)

Cara Membuat :
  1. Rebus susu uht bersama dgn keju parut sampai keju tercampur. Masak hingga mendidih. Setelah itu masukan mentega cair aduk rata.
  2. Mixer gula dan telur hingga kaku.
  3. Campur tepung terigu dengan maisena.
  4. Campur adonan telur yg sudah kaku dengan campuran terigu dan maisena hingga rata. Kemudian campur dengan adonan susu, keju, dan margarin yg sudah dimasak tadi hingga rata.
  5. Nb : cek kematangan dgn tusuk gigi.

Demikianlah informasi mengenai resep Cheese Cake Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar