Bahan - Bahan :
- 6 butir telor
- 400 gr gula pasir
- 350 gr tepung terigu
- 20 lmbr daun pandan
- 500 ml santan (aku pakai 2 kara)
- 100 gr mentega
Cara Membuat :
- Blender daun pandan airnya lgsg pakai air santen aja ya..
- Kocok gula dan telor sampai mengembang
- Setelah mengembang masukan mentega..lalu masukan tepung terigu selang seling sama air pandan tadi...harus cpt ya..soalnya air pandannya msh dalam keadaan anget
- Masukan ke cetakan bolu...lalu oven kurang lbh 1 jam
- Bolu koja siap di nikmati....lebih enk kl d makan dlm keadaan dingin ya...
Demikianlah informasi mengenai resep bolu koja / kojo yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar