Resep Marmer cake

Bahan - Bahan :

• 8 butir telur (Pisahkan kuning dan putih telur)
• 300 gram mentega (150 gram margarin dan 150 gram mentega)
• 300 gram gula halus
• 250 gram tepung terigu (Segitiga biru)
• Secukupnya coklat bubuk

Cara Membuat :

1. Kocok putih telur sampai kaku (sisihkan)
2. Kocok mentega dan gula halus sampai memucat warnanya
3. Masukan kuning telur satu persatu (dalam mentega)
4. Tambahkan putih telur (hanya busanya saja)
5. Aduk perlahan-lahan dan masukan terigu sedikit demi sedikit
6. Siapkan coklat bubuk, beri sedikit adonan dan aduk perlahan
7. Oleskan mentega ke loyang
8. Tuangkan adonan putih 1/3 loyang, tambahkan adonan coklat dan tutup kembali dengan adonan putih sampai habis
9. Ratakan permukaan dan dipanggang dengan suhu 160° sampai matang (kecoklatan) pakai api bawah

Demikianlah informasi mengenai resep Marmer cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.