Minggu, 21 Maret 2010

Resep Cheese Stick

Resep Cheese Stick

Bahan - Bahan :
  • 250 gr terigu
  • 250 gr sagu
  • 4 butir telur
  • 2 sdt garam
  • 50 grm mentega cairkan
  • 100 gr keju parmesan
  • 100 gr keju cheddar
  • 50-100 ml air matang (secukupnya)
  • 1/2 sdt baking powder

Cara Membuat :
  1. Campurkan dlm wadah terigu,sagu garam,baking powder.
  2. Buat cekungan ditengah, tambahkan telur, uleni sampai bergumpal, tambahkan keju
  3. Masukkan mentega cair,air matang secukupnya sambil diuleni sampai kalis
  4. Tipiskan dgn menggunakan mesin penggiling secara bertahap, kemudian taburi sagu.. giling di cetakan mie lebar
  5. Panaskan minyak goreng, goreng hingga matang..

Demikianlah informasi mengenai resep Cheese Stick yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar