Bahan - Bahan :
- 150 gr Mentega
- 150 gr Tepung Terigu
- 75 gr Gula Halus/Gula Kastor
- 60 gr Cornflakes
- 50 gr Choco Chips
- 25 gr Almond Slice
- 1 sdt Esens Vanilla
- Cherry secukupnya dipotong kecil untuk hiasan
Cara Membuat :
- Campur mentega & gula, aduk dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata dan lembut. Jangan aduk terlalu lama karna nanti kue akan meleber.
- Masukkan tepung, aduk rata. Tambahkan cornflakes, choco chip, almond & vanilla, aduk kembali hingga tercampur menjadi satu.
- Sendokkan adonan keatas loyang yang telah dioles margarin (saya menggunakan sendok takar ukuran 1 sdm).
- Hias bagian atasnya dengan potongan cherry. Oven dengan suhu 170"C yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang selama kurleb 20-25 menit.
- Bila sudah matang dinginkan lalu simpan dalam toples.
Demikianlah informasi mengenai resep Red Pearl Cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar