Bahan - Bahan :
- 100 gram Mentega
- 75 gram Gula Halus
- 1 butir Telur Ayam
- 100 gram Tepung Terigu
- 175 gram oat instant
- 30 gram Keju Cheddar
- 1 sendok teh Baking Powder
- secukupnya Vanili
Cara Membuat :
- kocok mentega, gula halus dan telur sampai lembut (kalo pake mixer kec.sedang +/- 5-10 mnt).
- masukkan tepung terigu, baking powder, oat dan vanili ke dalam kocokan mentega tadi lalu aduk rata. agar hasilnya lebih ok,sebaiknya ayak tepung sebelumnya. kemudian masukkan keju. diamkan adonan dalam lemari es selama 30 menit.
- keluarkan adonan dari lemari es, ambil sedikit lalu bulat-bulatkan dengan tangan lalu gepengkan (besar kecilnya tergantung selera ya bu). kalo mau rapi bsa juga giling adonan sampai setebal 5 mm,lalu cetak.
- panggang kue dalam loyang yang telah diolesi mentega. panggang dalam oven 190 C selama 15-20 menit. bila dlm waktu 20 mnt kue masih kurang crunchy,boleh lanjutkan panggang sampai 30 menit yaa...
- selamat mencobaaaa ..... semoga berhasil !!!
Demikianlah informasi mengenai resep homemade cheezyoat cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar