Resep Vienna's Chocolate cookies

Bahan - Bahan :

• 120 gram mentega
• 50 gram gula halus
• 1 sdt esens vanilla
• 1 butir telur kuning
• 150 gram tepung terigu
• Hiasan :
• 100 gram coklat compound

Cara Membuat :

1. Panaskan oven pada suhu 160 derajat dan olesi loyang dengan mentega yah..
2. Kocok mentega, gula, esens vanilla dengan mixer sampai lembut lalu masukkan kuning telurnya..
3. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga rata dengan spatula
4. Lalu masukkan adonan dalam plastik dan semprotkan dengan menggunakan spuit yang sedang.
5. Panggang selama 20 menit/ kuning keemasan
6. Habis panggang selesai biarkan dingin lalu cairkan coklat dengan teknik au Bain-Marie ( double boiler )
7. diaduk2 sampai cair rata dan masukkan coklat ke plastik segitiga. Gunting ujungnya kecil aja. Biar gampang di semprot..
8. Biarkan dingin coklatnya..
9. Masukin ke toples deh

Demikianlah informasi mengenai resep Vienna's Chocolate cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.