Resep Bolu Air

Bahan - Bahan :

• 1 butir telur
• 225 gr gula pasir
• 3/4 st SP
• 150 ml air + 3 sm susu bubuk
• 250 gr terigu
• 1/2 st BP
• 1 st vanili
• 1/2 st garam halus

Cara Membuat :

1. Olesi Loyang dengan mentega dan taburi terigu sampai rata.
2. Kocok telur, gula, air+susu, dan SP sampai mengembang +- 10 menit dengn mixer kecepatan tinggi.
3. Masukkan bahan kering sedikit-sedikit, kocok kecepatan rendah +- 3 menit
4. Ambil 1/3 adonan beri pasta coklat (atau pasta pandan). Tuang diatas adonan putih yang telah dituang ke dalam loyang. Buat pola marmer dengan bantuan garpu atau sumpit
5. Panggang selama 30 menit suhu 160-170C sampai matang (cek dengan tes tusuk)

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Air yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.