Senin, 23 Juni 2008

Resep Lidah Kucing ~ Cat Tongue

Resep Lidah Kucing ~ Cat Tongue

Bahan - Bahan :
  • 75 g putih telur
  • 200 g margarine ~blueband
  • 50 g butter ~ orchid
  • 140 g gula halus
  • 200 g tepung terigu
  • 60 g tepung meizena
  • 25 g susu bubuk
  • 140 g keju parut
  • Keju secukupnya u topping

Cara Membuat :
  1. Mixer butter margarine dan gula sampai mengembang dan smooth 。 Masukkan putih telur 1~per1 lalu aduk sebentar sampai rata
  2. Masukkan tepung terigu, meizena dan susu yg sudah diayak. Aduk rata. Terakhir masukkan keju parut. Aduk rata.
  3. Masukkan adonan ke dalam piping bag. (saya dinginkan adonan 30menit di lemari es) Lalu potong ujung piping bag dan bentuk adonan di loyang yg sudah dilapisi kertas roti dan margarine. Tambahkan keju parut diatasnya dan panggang di suhu 170°C 20 menit dan 150°C 5 menit

Demikianlah informasi mengenai resep Lidah Kucing ~ Cat Tongue yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar